کتابهای تألیفی و تصنیفی

1. "تکنیک های تولید مثلی در گاو نر"
   آرمین توحیدی، مهدی مرادی، محمد حسین موذنی زاده، سید مسعود موسوی
   انتشارات پادینا، ایران، 1401،
2. "آناتومی و فیزیولوژی تولید مثل گاو نر"
   آرمین توحیدی، مهدی مرادی، علی خوشوقت
   انتشارات آوای فهیم، ایران، 1400،
3. "باروری در گاو شیری: چالش ها و راهکارها"
   آرمین توحیدی، رضا کریمی
   انتشارات دانشگاه تهران، ایران، 1397،
4. "فیزیولوژی شیردهی"
   آرمین توحیدی، علیرضا ایوبی
   انتشارات دانشگاه تهران، ایران، 1396،
5. "تغذیه انرژی در نشخوارکنندگان"
   آرمین توحیدی، علیزضا جعفری صیادی ، مختار خاجوی ، اردشیر محیط ، محمد باقر مولاناپور
   دانشگاه گیلان، 1380،
6. "ذخایر ژنتیکی دام و طیور بومی ایران"
   جواد توکلیان ، نادر اسدزاده ، آرمین توحیدی
   موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، 1378،

کتابهای ترجمه ای

1. "آناتومی کنشی و فیزیولوژی حیوانات اهلی"
   آرمین توحیدی، مهدی انصاری، ملک شاکری، فرهاد صمدیان
   انتشارات دانشگاه تهران، ایران، 1398،
2. "مبانی نورواندوکرینولوژی"
   آرمین توحیدی، رضا کریمی
   آوای فهیم، ایران، 1395،
3. "آناتومی کنشی و فیزیولوژی حیوانات اهلی"
   آرمین توحیدی، مهدی انصاری، ملک شاکری، فرهاد صمدیان
   انتشارات دانشگاه تهران، ایران، 1395،